Kỹ Thuật Chế Biền Các Món Ăn Ngon Từ Cá .

Bữa ăn gia đình luôn chứa đựng những điều tuyệt diệu. Bữa cơm là dịp cả gia đình đoàn tụ sau một ngày làm việc, học tập. Trong bữa cơm, mỗi người được thoả mãn nhu cầu vật chất của mình, cảm thấy vui vẻ, phấn chấn, ngon miệng và thoải mái. Đồng thời, qua bữa cơm, lại giáo dục cho mỗi thành viên trong gia đình đạo đức, lối sống và bồi đắp tình đoàn kết gắn bó.
Tổ chức tố bữa ăn thường ngày trong gia đình không chỉ cung cấp năng lượng vật chất cần thiết cho sự sinh tồn của các thành viên, bồi dưỡng sức khỏe cho mỗi người, mà còn chứa đựng những giá trị tinh thần tâm lý, tình cảm sâu sắc. Đó là sự quan tâm đến tâm trạng vui buồn của mỗi người, vun đắp những mối quan hệ tình cảm ấm áp giữa các thành viên trong gia đình và rộng hơn là đối với khách quý mỗi khi gia đình có dịp mời cơm.
Thấu hiểu được điều đó, cuốn sách “Kỹ thuật chế biến các món ăn ngon từ cá” sẽ giới thiệu, hướng dẫn bạn đọc những cách chế biến các món ăn ngon, đậm đà được chế biến với nguyên liệu từ các loại cá.
Với cuốn sách này, bạn cũng được cung cấp những bí quyết chọn mua, bảo quản cá sao cho tươi ngon và vệ sinh nhất. Bạn sẽ biết được các mẹo làm cá bớt mặn, giữ cá tươi, loại trừ vảy cá , cách khử mùi tanh của chúng, bí quyết để có món cá nướng thơm ngon… Từ đó, bạn sẽ có được những thực đơn phong phú được chế biến từ món cá. Bữa cơm trong gia đình sẽ trở nên hấp dẫn, thơm ngon và ấm cúng hơn với những hương vị rất đặc biệt, lạ miệng và đưa cơm.
Mời các bạn đón đọc!