CÁC MÓN ĂN ĐẶC SẢN CỔ TRUYỀN XỨ HUẾ TẬP 1 ( CÁC MÓN ĂN MẶN )
Guarantee Safe Checkout
Các món ăn Việt thật đa dạng , phong phú , vừa mang tính chất truyền thống Việt Nam , lại mang thêm tính chất độc đáo của vùng đó nhiều hơn .
Đặc sản cổ truyền xứ Huế cũng phụ thuộc vào nhiều yếu tố như : Thời tiết , phong tục địa phương ...Các chất liệu đưa vào chế biến phục vụ bữa ăn , bữa tiệc , theo phong cách , hương vị Huế , có thể kể đến mềm của trái bắp ở cồn Hến, cái dẻo dai của bún tươi Vân Cù , hương vị tô bánh canh Nam Phổ , chén bánh bèo Ngự Bình , đĩa bánh cuốn Kim Long , cơm Hến
Tác giả: Ngô Thị Bích Thủy
Năm phát hành: 2004
