Kỹ Thuật Nấu Ăn Toàn Tập (Tái Bản 2011, Bià Cứng)
Guarantee Safe Checkout
Chỉ nói về chuyện ăn uống và kỹ thuật nấu ăn thôi mà sách đã dày lên đến 1150 trang, nội dung sách bao gồm tất cả những vấn đề cần thiết trong lãnh vực ăn uống và dinh dưỡng, từ việc trang bị kiến thức chuyên môn đến việc làm ra các món ăn bằng các phương pháp chế biến thức ăn khác nhau, cách tỉa các loại rau, củ, quả, cách sắp xếp trang trí món ăn, tài liệu được trình bày có hệ thống để giúp người đọc tìm hiểu về vấn đề thực phẩm và dinh dưỡng của chính mình, và hơn nữa, có thể thực tập làm lấy
Tác giả: Triệu Thị Chơi
Năm phát hành: 2011
