NGHỆ THUẬT TRỘN SALAD & CÁC MÓN GỎI ( Bià Cứng)
Guarantee Safe Checkout
Sách chỉ dẫn cách làm 50 món xà lách nguội…gỏi nguội…tráng miệng…theo kiểu Việt Nam, Nhật , Pháp, Ý, Maroc…-
Sách in trên giấy láng, mỗi món đều có ảnh màu chỉ dẫn cách trình bày món ăn. Món ăn không chỉ hấp dẫn khẩu vị mà còn xinh đẹp, thu hút tầm nhìn qua sự trình bày bằng màu sắc.
Sách chỉ dẫn cách chọn nguyên liệu, cách làm, cách dọn ăn kèm với những món gì – Nên dùng loại rượu nào kèm theo. Sách cũng chỉ dẫn những thủ thuật để thành công trong món trộn xà lách.
Tác giả: VŨ VĂN
Năm phát hành: 2005
